Especiales

 Platos Especiales

Estos son algunos de los platos especiales que preparamos eventualmente durante el año.

Pozole



Caldo preparado a base de maíz

con pollo o cerdo, se suele usar de acompañamiento o para condimentar, limón, lechuga, rábanos y según las especias, puede ser rojo, blanco o verde.


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Ceviche de Pescado

Ceviche de Camarón

Ceviche Mixto


 

Este plato es hecho a base de pescado o marisco crudo marinado con cítricos y puede incluir tomate, cebolla, cilantro, chile verde, pepino y aguacate.

 

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